🌊 French Press Ile Filtre Kahve Nasıl Yapılır

Frenchpress ile kahve yapımını merak ediyorsanız, French press ile filtre kahve nasıl yapılır? içeriğimize göz atabilirsiniz. Taze filtre kahve nasıl anlaşılır? Kahvenizin üzerine su dökerken yüzeyi bir kabuk şekli alırsa bu kahvenin tazeliğini gösterir. Bayat filtre kahve bu şekilde anlaşılabilir. Bu yazımda sizlere french press ile kahve nasıl yapıldığını fotoğraflarla uygulamalı şekilde göstereceğim. Öncelikle şunu belirtmek isterim ki kahve tutkusuna tutulmama sebep olan içecek olan french press bana nescafe gibi granül kahvelerin ne denli kalitesiz olduğunu göstermiş olmuştu.O günden beri ( 3 ay ) granül Evde filtre kahve demlemenin en pratik ve en hesaplı yolu elbette french press kullanmak. Evde leziz bir kahve deneyimi yaşamak için french press de dahil birçok kahve demleme ekipmanına Mithra Coffee sayesinde kolayca ulaşabilirsiniz. French press; Chemex, V60 gibi 3. nesil demleme ekipmanları içerisinde en uygun fiyatlı seçenek. FrenchPress ile filtre kahve yaparken önemli bir noktaya değinelim; Filtre kahve yapımında kullanılacak tüm ekipmanlar, french press ısıtılmalı ve soğuk kalmamalıdır. - French Press ilk aşama french press ilk olarak ısıtın, bunun için french pressi sıcak suda bekletebilirsiniz. Filtre Kahve (French Press) Tarifi Nasıl Yapılır? French press (filtre kahve makinesi) içerisine 1 fincan sıcak suyu ve 1 çay kaşığı filtre kahveyi ekliyoruz. Üzerindeki süzgeç (filtre) kısmını çok az bastırdıktan sonra 3-4 dakika bekleyip fincana alıyoruz. Arzuya göre şeker ilavesi yapıp servis ediyoruz. French Press ile Filtre Kahve lezzetli bir kahve yapmak için öncelikle kahve bardağının ölçüsü kadar suyu kaynatın. İstersen filtre kahve makinesi ya da french press ile kolay yoldan lezzetli ve taze kahveye ulaşabilir, istersen işi biraz büyütüp yeni nesil kahve demleme tekniklerine açılabilirsin. Filtre kahve nasıl yapılır? Kahve demleme yöntemlerinin en kolayı filtre kahve, başlangıç için harika bir adım. Gelelim bu ekipmanlardan nasıl filtre kahve yapılacağına: French Press ile; French press için her bir fincan 150 ml olmak üzere 90-95°C sıcak suda yaklaşık bir çorba kaşığı olan 6-7 gram kahve kullanılır. Arzu edilen lezzete göre 4-7 dakika arası demlenmesi için beklenir. French press ile kahve hazırlarken yeni çekilmiş çekirdek kahve kullandığınız takdirde daha taze bir tat alırsınız. Bunun en büyük nedeni French press'in kahve çekirdeklerinden sızan yağı suya aktarmasıdır. Aynı zamanda kalın olarak öğütülen kahveler kullanarak aromayı daha yüksek seviyede alabilirsiniz. 8ztxD. FRENCH PRESS İLE FİLTRE KAHVE NASIL YAPILIR? Sizlere bahsedeceğimiz konudaki başrol olan kahveyi hepiniz çok yakından tanıyorsunuz. Uykusuz günlerin yegane dostu kahveye hayır diyecek pek insan tanımıyoruz. Kahvenin her damak zevkine, her millete, her kültüre özgü türü bulunmakta. Kahvenin hammaddesinden çok yapılışı konusunda çeşitliliği bulunmakta. Bu yazımızda ise french press ile filtre kahve yapımını anlatacağız. Yazımızı okuduktan hemen sonra demleme bir filtre kahve yapmaya koşacağınıza eminiz. French press aslında Fransız pistonu olarak bilinir. Birçok farklı lezzet için kullanılır, fakat filtre kahve demlemek için çok daha sık kullanılmaktadır. Peki sizi, bunu yapmak için mutfağa koşturacak kahve nasıl yapılıyormuş çok fazla uzatmadan gelin bakalım İlk olarak french press ile filtre kahve yapabilmek için yeterli süreniz var mı ona karar vermelisiniz. Çünkü biraz zaman alacak bir lezzettir. Sonrasında french press camında çatlama olmaması için french pressi önceden biraz ısıtın. Çünkü kahveyi hazırlamak için 90-95 derecelik su kullanıyor olacaksınız. Aniden böyle bir sıcaklık french press de deformasyonlara sebep olacaktır. Kahvenizi yapmak için kalın öğütülmüş kahve tercih etmelisiniz. Kahvenizin tadının güzelliği büyük ölçüde kullandığınız kahvenin kalitesinden etkileneceğini bilmenizde de fayda var. Ekleyeceğiniz su ve kahve oranı size kalmış aslında. Çünkü her damak zevki için farklı ölçü kullanılır. Genelde ise 18gr için 300ml su kullanılır. Bu oranları içtiğiniz kahveden edindiğiniz tecrübe ile kendiniz için idealleştirebilirsiniz. Hazırladığımız sıcak suyu ve kahveyi french presse ekliyoruz. Unutmayalım ideal sıcaklığın üzerinde eklenecek su kahveyi yakacaktır. Suyu ekledikten sonra kahveyi hemen presslemeyip önce küçük bir karıştırıyoruz 4-6 dakika bekletiyoruz, kahve parçalarının dibe çökmesini bekliyoruz, ardından presliyoruz. Bu kahvenin daha dinlenmiş olmasını ve daha güzel demlenmiş olmasını sağlar. Presledikten sonra 5-7 dakika daha bekletiyoruz. Tadına bakmamak için kendinizi zor tuttuğunuzu biliyoruz ama bu bekleyiş sonunda sizi mutlu edecek emin olabilirsiniz. Kahvemiz hazır. Şimdi bu muhteşem lezzetin damağımızda bıraktığı muhteşem tadın keyfini çıkarabilirsiniz. Kahve tutkunlarının her geçen gün arttığı bugünlerde lezzetli bir fincan kahve içmek için hepimiz araştırıyor, yeni denemeler yapıyoruz. İnternette videolar, yazılar, kitaplar derken birçok bilgi dolanıyor ortada. Bizim söyleyeceklerimiz bir sır değil elbette ama neyin önemli olduğunun altını çizerek söylemek istiyoruz ki kahve demleme teknikleri dışında en önemli faktör sizin damak tadınızdır. Bir kişiye göre çok lezzetli olan bir kahve diğeri için çok aromalı olabilir. O nedenle önce hangi kahveyi sevdiğinizi bulmak oldukça önemli. Sonra o kahvenin nasıl demleneceği konusunda önerilerimiz olacak elbette. French Press’te lezzetli, şeffaf ve yüzen partiküllerin olmadığı bir kahveyi nasıl yapacaksınız? Gerekli ekipmanlar ve teknik içim işte bizden temel öneriler; French Press’te kahve demleyecekseniz vaktiniz olduğundan ve acele etmeyeceğiniz bir ortamda olduğunuzdan emin olun. Acele ederseniz sonuç hayal ettiğiniz gibi olmayacaktır. Biraz sabırlı olmanız inanın sonucu çok etkileyecektir. bir kahve alın. Lezzetli derken taze kavrulmuş, taze öğütülmüş kahveden bahsediyoruz. En iyi deneyimi yaşamanız için taze öğütülmüş kahve olması çok önemli. Hazır öğütülmüş kahve ile de yapabilirsiniz tabii ama sonuç kesinlikle aynı olmayacaktır. Eğer alabiliyorsanız bir kahve değirmeni edinin. tarifi seçin. Bu da genel olarak 1 litre su için 60gr veya 70gr’dır. Hangi miktarda yaptığınızda beğendiğiniz tamamen size bağlıdır. Bu ölçülerde oynamalar çok küçük görünse de lezzetle fark yaratacaktır. Bunu yapmak için iki önemli sebep var. Biri her seferinde aynı lezzeti almak isterseniz aynı ölçüde yapmanız gerekecektir. Diğeri de yaptığınız denemedeki lezzeti beğenmediyseniz ikinci denemede neyi, ne ölçüde değiştirdiğinizi görebilmenizdir. Bu ölçümleri yapabilmek için de bir hassas terazi almanızı tavsiye ederiz. şimdi sıra suda. Taze, temiz ve yumuşak su olmazsa olmazımız. Sert bir suyla yapacağınız kahve olması gereken lezzeti maalesef vermeyecektir. bilgileri aldıktan sonra kahvenizi yapmaya başlayabilirsiniz. Taze kavrulmuş, taze öğütülmüş kahvenizi belirtilen ölçülere göre French Press’e koyun. Suyunuzu kaynatın ve kahvenin üzerine dökün. Şimdi bekleme zamanı geldi. 4 dakika boyunca beklemeniz gerekiyor. Lütfen sabırlı olun ve bekleyin. 4 dakikanın sonunda bir tatlı kaşığı alın ve üstte olan posalı katmanı birkaç saniye boyunca karıştırın. Kahve partiküllerinin büyük bölümü suyun dibine doğru inmeye başlayacaktır. Az bir bölümü ve biraz da köpük üstte kalacaktır. Kalanları da kaşık yardımıyla toplayın. Şimdi en zor bölümü geliyor. Biraz can sıkıcı gelebilir ama en az 5 dakika boyunca hiçbir şey yapmayın. Bu aşamada demleme işi bitmiş gibi gelse de öyle değil. Zaten şu anda içmek için hala oldukça sıcaktır. Ne kadar beklerseniz o kadar lezzetli olacağından emin olabilirsiniz. Tüm kahve parçalarının yavaş yavaş aşağıya doğru süzüldüğünü ve dibe oturduğunu göreceksiniz. Bu tam olarak istediğimiz görüntüdür. Beklediğinize değdiğini göreceksiniz. 5 veya 7 dakika sonra artık Filtre kahveniz içmeniz için hazır. French Press’in kapağını yavaşça indirin ama dibe kadar indirmeyin. Dibe indirdiğinizde olacak şey süzülüp oturmuş olan kahvenin tekrar karışmasıdır. Süzgeçli bölüm yüzeyin hemen altında olacak şekilde bırakın. Kapak bölümünü aslında süzgeç gibi kullandığınızı düşünebilirsiniz. Sonra da kahvenizi yavaşça bardağınıza döküp keyifle yudumlayın. sipariş verirken öğütme tipini seçmeyi unutmayınız Filtre Kahve çeşitleri

french press ile filtre kahve nasıl yapılır